Une salade de chef sucré-salé servie tiède avec du confit de canard maison, des fraises, des fèves, des asperges, des champignons et roquette le tout relevé par une vinaigrette au citron légèrement moutardée
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Une musique partagée par Piano et Mandoline pour accompagner une recette de salade de figues et épinards frais amandes et basilic.
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