Revoilà un banana bread qui permet d’utiliser les bananes un peu trop mûres et qui est très complet avec ses trois farines : deux fortement protéinées (noisettes et pois chiches) et une variété ancienne de blé meilleure pour notre santé et gustativement.
Il est parfait en gâteau du matin.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
Économique, anti-gaspi et facile à faire, le banana bread a tout pour plaire.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La revanche d'une veggie pour accompagner la recette Muffins façon banana bread au chocolat et au speculoos.
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