Un plat réconfortant en hiver ... Si vous souhaitez faire cette recette, commandez les joues de porc car les charcutiers n'en ont pas toujours (il n'y en a que deux par cochon !! ).
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Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Velouté aux légumes et aux marrons.
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