Quenelles d’épinards frais à la ricotta

Quenelles d’épinards à la ricotta

Quelques mots sur cette recette

En ce moment, vous trouverez des épinards tout tendres. Je vous invite à en cuisiner au moins une fois pour voir la différence si vous êtes resté sur de mauvais souvenirs d’enfance.

Pour cette nouvelle recette, je suis allée chez Michèle du blog très inspirant croquant, gourmand, fondant. Elle proposait des quenelles d’épinards à la ricotta. J’ai fait des quenelles et un gratin. Les deux étaient très bons.

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Recette ajoutée le 22/04/24 - Mise à jour le 23/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Quenelles d’épinards à la ricotta

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Rosenoisettes pour accompagner la recette Jus ACE maison.

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