Vous pouvez faire cette recette en hiver avec des poireaux verts ou jaunes ou au printemps avec les poireaux nouveaux. En hiver, préférez les jaunes qui sont plus doux pour les salades. Pour le jambon, achetez du bon jambon chez un charcutier qui n’utilise pas de conservateur. Il est tellement meilleur. Prenez le talon qui est toujours moins cher et bien adapté pour cette recette.
Un légume qui ne mérite pas d'être catalogué dans les seconds rôles.
kilometre-0 partage également ces recettes.
On passe en cuisine avec The Doors - Love Me Two Times
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Et le choix d'un four dépend souvent du type de cuisine que vous prévoyez de faire.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de salade.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Et le choix d'un four dépend souvent du type de cuisine que vous prévoyez de faire.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0
