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Soupe aux pois cassés et pignons de pin
Soupe aux pois cassés et pignons de pin

Soupe aux pois cassés et pignons de pin

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Quelques mots sur cette recette

Une soupe aux pois cassés, les petits pois de l'hiver. Tentez si vous ne connaissez pas. Ils sont relativement bon marché et on en trouve dans tous les magasins bio.

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cuisine facile hiver pois cassés soupe velouté
Recette ajoutée le 16/02/16  - Mise à jour le 19/02/16 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner une recette de soupe de poireaux pommes de terre et saumon fumé.

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Soupe de pois cassés
Soupe de pois cassés
Les pois cassés sont issus de la même plante que les petits pois. Ils sont juste ramassés à maturité contrairement aux petits pois qui sont récoltés avant maturité.
Saucisses fumées aux pois cassés
Saucisses fumées aux pois cassés
Un plat réconfortant.
Pois cassés aux oeufs mollets
Pois cassés aux oeufs mollets
Un beau mariage ! Et avec une belle salade de saison, c'est encore meilleur^^. Vous pouvez aussi proposer une chiffonnade de jambon sec, voire des petites charcuteries (saucisson, salami...)

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