Simple et léger, avec des parfums du Sud : ça sent bon l'été
La bonne bouffe à sam partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ouest Délices pour accompagner la recette Salage sous-vide pour viande salée puis séchée.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de vermicelles.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.
Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
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