J’ai depuis longtemps un petit faible pour les plats asiatiques au wok. J’ai voulu voir ce que ça donnait à la plancha. Je vous assure qu’on a un résultat à la hauteur et ça évite bien de s’enfermer l’été dans sa cuisine. Dinde, poivron, oignon, sauce aigre-douce et le tour est joué. On prépare à l’avance et en 5 minutes c’est prêt !
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Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
La bonne bouffe à sam partage également ces recettes.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
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Un délice à savourer en écoutant Daft Punk - Within
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