La levure est un morceau assez méconnu et c'est fort dommage car il n'est pas très gras pour du porc et bien préparé, c'est un délice. Je vous propose une petite recette en version marinée qui a toujours du succès quand je la sers.
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Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de nouilles sautées au porc et pousses de soja.
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