Name: Velouté de poireau au Saint-Môret
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: soupe
Ingredients: 3 beaux poireaux; 3 pommes de terre moyennes; 1 litre d’eau; 1 cube de bouillon de légumes; 2 cuillères à soupe de fromage frais type Saint-Môret

Velouté de poireau au Saint-Môret

La cerise sur lemaillot

Facile

Ingrédients

3 beaux poireaux

3 pommes de terre moyennes

1 litre d’eau

1 cube de bouillon de légumes

2 cuillères à soupe de fromage frais type Saint-Môret

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Préparation de la recette

1Préparer les poireaux : les débarrasser des extrémités, les couper en morceaux et les rincer.

2 Eplucher les pommes de terre, les rincer, les couper en morceaux.

3 Mettre les légumes dans une casserole et recouvrir avec 1 litre d’eau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

une soupe toute simple et toute douce mariant pommes de terre, poireau et Saint-Môret, un mélange gagnât avec les enfants pour une recette super vite faite

Voir la recette

fromage fromage frais poireau pomme de terre soupe St Môret velouté

Publié le 27 novembre 2017 à 09h55, Modifié le 23 juillet 2018 à 15h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de poireau au Saint-Môret

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Une musique partagée par Sophie cuisine pour accompagner une recette de velouté de topinambours et châtaignes.

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