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Velouté de poireau au Saint-Môret
Velouté de poireau au Saint-Môret

Velouté de poireau au Saint-Môret

La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot

Ingrédients

3 beaux poireaux
3 pommes de terre moyennes
1 litre d’eau
1 cube de bouillon de légumes
2 cuillères à soupe de fromage frais type Saint-Môret
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparer les poireaux : les débarrasser des extrémités, les couper en morceaux et les rincer.
2 Eplucher les pommes de terre, les rincer, les couper en morceaux.
3 Mettre les légumes dans une casserole et recouvrir avec 1 litre d’eau.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

une soupe toute simple et toute douce mariant pommes de terre, poireau et Saint-Môret, un mélange gagnât avec les enfants pour une recette super vite faite

Voir la recette
fromage fromage frais poireau pomme de terre soupe St Môret velouté
Recette ajoutée le 27/11/17  - Mise à jour le 23/07/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de poireau au Saint-Môret

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Une musique partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner une recette de soupe grecque au riz et au citron.

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