Mousse aux asperges blanches et au saumon

Mousse aux asperges et au saumon

Name: Mousse aux asperges et au saumon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: asperge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La fille du boulanger cuisine

Facile

Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Ultra simple et à préparer à l’avance : choix idéal et en plus gros succès pour cette entrée que tout le monde a apprécié. Présentées dans des verres à martini pour le côté festif et élégant. J’ai parfumé le tout à l’estragon, saveur qui je trouve s’accorde parfaitement avec l’amertume de l’asperge blanche.

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Recette ajoutée le 30/12/20 - Mise à jour le 21/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse aux asperges et au saumon

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Une recette très sympathique à réaliser en écoutant Mano Negra - Pas Assez de Toi

Une recette dans...

L'asperge sort ses griffes

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