Mousse d'asperges vertes au saumon fumé

Mousse d'asperges au saumon fumé

Name: Mousse d'asperges au saumon fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: asperge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Marlyzen

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une manière originale de transformer une botte d'asperges vertes ! Ces petites mousses légères au goût subtil se marient à merveille avec le poisson fumé. Délice sympathique apprécié de tous, frais et rapide à réaliser.

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Recette ajoutée le 22/05/17 - Mise à jour le 09/05/22 .

Accord mets et musique

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Une belle entrée qui fera son effet à table en compagnie de Romeo & Juliet — Dire Straits

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Pour notre maman, mettons les petits plats dans les grands

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