Name: Mousses de courgettes au saumon fumé
Total time: 30 min
Cuisine: saumon fumé
Ingredients: 2 courgettes; 4 tranches de saumon fumé; 2 oeufs; 10 cl de crème fraîche; 1 gousse d'ail; 1 cuil. à soupe d'huile d'olive; Aneth; Sel (poivre)

Mousses de courgettes au saumon fumé

Cuisine-Blog

Ingrédients

2 courgettes

4 tranches de saumon fumé

2 oeufs

10 cl de crème fraîche

1 gousse d'ail

1 cuil. à soupe d'huile d'olive

Aneth

Sel (poivre)

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 190°C Emincez finement les courgettes, et faites-les cuire dans une poêle anti-adhésive avec l'huile d'olive, et la gousse d'ail pressée.

2 Battez les oeufs avec la crème, puis mélangez cette préparation avec les courgettes cuites.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 28/09/17 - Mise à jour le 29/09/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousses de courgettes au saumon fumé

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