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Moules à la crème et aux lardons
Moules à la crème et aux lardons

Moules à la crème lardons

La perle de Marie-Jo La perle de Marie-Jo
Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
2 kilos de moules AOP
1 oignon
200g de lardons
50cl de crème fraîche épaisse
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver les moules si besoin.
2Dans une sauteuse ou dans un faitout, faire revenir l’oignon émincé et les lardons.
3Ajouter les moules à feu vif une fois que l’oignon et les lardons soient fondu. Couvrir jusqu’à ce que les moules soient ouvertes.
4Une fois ouvertes, les retirer avec une écumoire.
5Ajouter de la crème fraîche dans le faitout et réduire le feu. Bien mélanger avec le jus de cuisson.
6Rajouter les moules et bien mélanger le tout à feu doux juste avant de servir.
7Vous pouvez ajouter un pu de persil haché pour une touche de fraîcheur.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie d’un plat généreux à base de moules ? Notre recette de moules à la crème et aux lardons est parfaite pour satisfaire vos envies !

Le mélange de la douceur des moules, le goût savoureux de la crème et l’assaisonnement des lardons créent le repas idéal pour les amoureux des moules.

Suivez cette recette de moules crème lardons et on vous garantit que tout monde se régalera !

Voir la recette
coquillages crème lardons moules porc produits laitiers
Recette ajoutée le 13/10/22  -  Mise à jour le  20/10/22 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Moules à la crème lardons

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