Name: Moules à la crème sans vin blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: moules
Ingredients: 1 kg de moules.; 4 échalotes.; 25 cl de crème fraîche (une petite brique); 1 botte de persil.; 1 jus de citron; 3 gousse d'ail; Poivre et beurre.; 2 cs de farine (Pour la sauce à la crème).

Moules à la crème sans vin blanc

Chef Papounet

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 kg de moules.

4 échalotes.

25 cl de crème fraîche (une petite brique)

1 botte de persil.

1 jus de citron

3 gousse d'ail

Poivre et beurre.

2 cs de farine (Pour la sauce à la crème).

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Préparation de la recette

1Recette complète des moules à la crème, à l'ail et au persil sur le blog.

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les moules à la crème sans vin blanc ni aucun alcool sont un plat traditionnel vraiment savoureux. On choisira des moules de bouchot de préférence.

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crème moules plat principal sans alcool sans vin blanc

Publié le 22 décembre 2020 à 03h19, Modifié le 22 décembre 2020 à 03h21

Accord mets et musique

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