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Palourdes farcies d'ail et persil
Palourdes farcies d'ail et persil

Palourdes farcies

La perle de Marie-Jo La perle de Marie-Jo
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

2 personnes
500 g Palourdes
2 Gousses d'ail
4 Brins de Persil
200 g Beurre Bordier demi-sel
30 g Chapelure
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettez à chauffer les Palourdes dans une marmite vide.
2Une fois les palourdes ouvertes, ôtez les de la marmite et retirez la coquille du dessus.
3Hachez le persil, l'ail et mélangez cette préparation au beurre.
4Mettre un peu de chapelure sur chaque palourde puis enfournez 4 min au four sur position grill.
5Servir et dégustez chaud.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Préparez-vous de délicieuses palourdes farcies.

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ail palourdes persil
Recette ajoutée le 13/10/22  - Mise à jour le 20/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Palourdes farcies

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de clam showder.

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