Name: Brochettes de crevettes marinées à l’ail et au citron vert
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crevettes
Ingredients: 20 grosses crevettes; 4 gousses d’ail; 2 citrons verts; 2 cuil. à soupe d‘huile d’olive; 1 cuil. à café de fleur de sel; 1 cuil. à soupe de poivre de Sichuan; basilic; 2 citrons jaunes

Brochettes de crevettes marinées à l’ail et au citron vert

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

20 grosses crevettes

4 gousses d’ail

2 citrons verts

2 cuil. à soupe d‘huile d’olive

1 cuil. à café de fleur de sel

1 cuil. à soupe de poivre de Sichuan

basilic

2 citrons jaunes

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Préparation de la recette

1Dans un plat creux, mélanger l’ail pelé et écrasé, le jus de s citrons verts et l’huile.

2 Décortiquer les crevettes e, laissant l’extrémité proche de la queue, les déposer dans la marinade, couvrir d’un film transparent et placer au frais 1 à 2 heures.

3 Enfiler les crevettes sur des piques en bois et les faire cuire sur le grill 3 min de chaque côté.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Intéressé par la réalisation d'une recette de brochettes de crevettes marinées à l’ail et au citron vert ? Suivez cette recette de basilic et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Recette ajoutée le 04/09/16 - Mise à jour le 26/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brochettes de crevettes marinées à l’ail et au citron vert

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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de spaghetti aux crevettes et poivrons.

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