Glace maison ou crème glacée au turrón tendre de Jijona, sans sorbetière

Glace au turrón tendre de Jijona, sans sorbetière

Name: Glace au turrón tendre de Jijona, sans sorbetière
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: glace maison
Ingredients: 150 g de touron tendre aux amandes; 200 ml de lait entier; 200 ml de crème fleurette; 30 g de sucre; 2 jaunes d’œuf; 25 g de miel de fleur d’oranger de préférence; 5 ml d’essence de vanille

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

150 g de touron tendre aux amandes

200 ml de lait entier

200 ml de crème fleurette

30 g de sucre

2 jaunes d’œuf

25 g de miel de fleur d’oranger de préférence

5 ml d’essence de vanille

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour vous rafraîchir en été ou pour un dessert de noël par exemple, je vous propose de réaliser cette glace au turrón tendre de Jijona, sans sorbetière. Une crème glacée maison au turrón traditionnel d’Espagne qui ne manquera pas de ravir les amateurs de ce nougat tendre espagnol !

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Publié le 1 octobre 2024 à 17h35, Modifié le 11 octobre 2024 à 15h22