Poire au chocolat, crumble coco

Une tarte au chocolat bien gourmande composée d'une pâte sablée au chocolat, de parliné craquant au gianduja et d'une ganache chocolat et noix de coco

Un délicieux crumble de noix de coco sur un lit de fraises et banane, parfait pour un dessert improvisé

Cette recette régressive m’a conquise. Une brioche perdue terriblement gourmande, simple et rapide à réaliser, à la banane, au citron vert et au chocolat.