Name: Croque-monsieur croque-madame au jambon cuit au foin, fromages, béchamel, oeufs, échalotes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: croque-monsieur
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Croque-monsieur croque-madame au jambon cuit au foin, fromages, béchamel, oeufs, échalotes

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Quelques mots sur cette recette

Une variante de ce snacking internationalement reconnu.. Cuisinez ces croque-madame de jambon à l'os cuit au foin, parfumés au thym et à la muscade, relevés avec une bonne moutarde, du parmesan et du gruyère râpé. Ce petit sandwich chaud si typiquement français se déguste à la maison et plait à tous, ou se transporte pour le repas au bureau, où il sera réchauffé au grill.

Voir la recette

béchamel croque-madame croque-monsieur crème foin gruyère jambon à l'os oeuf dur parmesan échalote

Recette ajoutée le 16/04/15 - Mise à jour le 18/03/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croque-monsieur croque-madame au jambon cuit au foin, fromages, béchamel, oeufs, échalotes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Quelques Grammes De Gourmandise pour accompagner une recette de croque légumes.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Grilled cheese, croque monsieur fromage, jambon, moutarde, poivrons marinés

Inspiré du sandwich cubain et du croque-monsieur, ce grilled cheese tient ses promesses gourmandes. Facile et rapide à préparer, chaud, croustillant, son fromage fondu, son jambon aux herbes et ses tranches de poivrons marinés exaltent les papilles... Pour les croque-party, il peut être cuit à la plancha, au barbecue.

Agneau cuit dans le foin , garni de pommes de terre rôties aux fines herbes

Gigot, épaule. Une cuisine ancienne et originale cette épaule d'agneau cuite dans du foin. Découvrez une viande très parfumée grâce à sa cuisson lente au beurre, dans le foin. Une viande, une cuisine idéale pour les fêtes de Pâques.

Croque monsieur sucré à la confiture de lait, mascarpone et framboises

Un grilled cheese pour le dessert facile à cuisiner composé de tranches de pain brioché, de confiture de lait, de mascarpone, de framboises fraîches ou en confiture.