Une idée de dessert frais et léger pour l'été ! Ça tombe bien, cette recette de citron liégeois est parfaite : une crème au citron légèrement acidulée avec une chantilly bien généreuse sur le dessus !
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On écoute bien sagement Fatboy Slim - Praise You
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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