Mendiants de Provence

Quelques mots sur la recette

Qui dit Noël, dit chocolat ! Que ce soit pour offrir, pour servir à l’heure du dessert ou tout simplement pour décorer votre table de fêtes, les chocolats sont toujours les bienvenus en cette période festive. Et rien de tel que des chocolats maison pour régaler les papilles de tous les gourmands.

Accord musical

 musique

Une belle recette de mendiants à grignoter en écoutant Pink Floyd - Corporal Clegg

Foie gras et terrines maison

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

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Préparer une caille pour la farcir.

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Noirs, au lait ou blancs, les chocolats faits maison sont à croquer !

Commentaires

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