Name: Truite d’Alsace au bleu et aux kumquats, fondue de poireaux à l’orange
Total time: 30 min
Cuisine: truite
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Truite d’Alsace au bleu et aux kumquats, fondue de poireaux à l’orange

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Quelques mots sur cette recette

Du poisson, un soupçon d'audace (le bleu), un zeste d'originalité (le kumquat) et... voilà un plat simple, gourmand et efficace !

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Recette ajoutée le 04/04/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Truite d’Alsace au bleu et aux kumquats, fondue de poireaux à l’orange

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Une musique partagée par Tangerine Zest pour accompagner une recette de carpaccio de saint-jacques.

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