Une base légère aux petits-suisses et crème fraîche allégée, ainsi que des allumettes de lardons, sans oublier les oignons et la noix de muscade, le tout sur une pâte hyper craquante et savoureuse. Voilà ma version allégée de la flammekueche alsacienne !
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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de flamenküche au speck et chèvre.
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