Samoussas à la Thaï

Le Printemps me donne envie de bon jus de fruits frais et en voici un que j'adore énormément, c'est le Jus de carottes, Oranges et Citron . Un jus détox sans sucres ajoutés (mieux en cela que le jus ACE Pago).

Un petit sablé, puis 2, puis 3.... On les grignote sans fin ces Sablés au Parmesan, Olives et Thym. Essayez donc vite cette recette de sablés et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de saison à double effet "chaud-froid", le côté froid de la tartelette avec la ricotta à l'huile d'olive et au basilic frais, un peu de Pesto rouge, le côté chaud apporté par les asperges sautées à l'huile d'olive, le tout parsemé de copeaux de parmesan et de feuilles de basilic.