Une recette toute simple à réaliser en deux temps, trois mouvements pour l'apéro lorsque vous avez des amis qui débarquent à l'improviste. Beaucoup plus léger qu'une sauce à base de mayonnaise ou de fromage frais, la tester c'est l'adopter!
De la Ricotta, des herbes fraiches en fonction de ce que vous avez sous la main et une pointe de citron, c'est tout ce qu'il vous faudra pour mettre un peu de peps à vos repas.
Voir la recetteLe persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Gourmandise et convivialité sont au rendez-vous.
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Juliette pour accompagner la recette Dip gourmand tomate poivron.
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