Gelée de pommes sauvages, une bonne idée pour vos tartines !

Gelée de pommes sauvages

Name: Gelée de pommes sauvages
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: gelée
Ingredients: 1 kg de pommes; 800 g de sucre en poudre; 1 jus de citron; 1 litre d'eau

Les petits plats du Prince

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 kg de pommes

800 g de sucre en poudre

1 jus de citron

1 litre d'eau

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Au cours de mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai repéré des pommiers sauvages qui donnent de toutes petites pommes aigres, dures, immangeables telles quelles, mais très parfumées.

La dernière fois j'en avais fait du sirop, mais cette fois ci ce sera gelée de pommes sauvages !

Délicieuse sur les tartines du petit déjeuner, je m'en sers aussi pour napper mes tartes et les faire briller !

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Recette ajoutée le 18/09/24 - Mise à jour le 19/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gelée de pommes sauvages

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On écoute Lomepal - Trop beau

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