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Rougail saucisses de la Réunion
Rougail saucisses de la Réunion

Rougail saucisses

Facile

Quelques mots sur cette recette

Le Rougail saucisses est un plat emblématique créole de la Réunion, cuisiné avec des saucisses, des oignons, de la tomate et bien sûr : du piment ! Ce plat autrefois modeste est devenu incontournable de l'île : c'est un plat complet qui comprend viande, légumes et féculents grâce au riz qui l'accompagne. Vous le doserez plus ou moins épicé en fonction de votre goût.

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Publié le 17 juillet 2021 à 18h42, Modifié le 18 juillet 2021 à 10h14

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