Name: Filet mignon séché pour l’apéritif
Total time: 30 min
Cuisine: filet mignon de porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Filet mignon séché pour l’apéritif

Les recettes de Mélanie

Quelques mots sur cette recette

Recette pour sécher un filet mignon de porc et l'arranger avec des herbes pour l'apéritif. Vous pouvez le faire avec du magret de canard ou du filet mignon comme je l’ai fait ici. Par contre, il ne faut pas être pressé car le séchage doit durer environ 3 semaines. Mieux vaut s’y prendre à l’avance !

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Recette ajoutée le 20/02/16 - Mise à jour le 15/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet mignon séché pour l’apéritif

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Une musique partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner une recette de filet mignon de porc mariné à la provençale.

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