Burgers "vitello tonnato"

Une recette de pâtes originale qui saura vous faire fondre de plaisir.

Servez l'omelette aussitôt avec une bonne tranche de pain beurrée.

Je vous propose des pâtes aux brocolis et aux anchois, drôle d'association ? Pas du tout ! Les anchois apportent une petite touche salée et iodée qui se marie très bien avec le brocoli, il ne faut cependant pas en mettre beaucoup. J'ai nappé ce plat d'une sauce au pecorino mais is vous préférez utilisez du parmesan.