Petit voyage en Italie avec ce plat qui allie merveilleusement le veau et le thon... vos papilles ne vont pas en revenir ! Un rôti de veau finement tranché orné d’une sauce au thon, à l’anchois et aux câpres.
Voir la recetteDes petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Un poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
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On passe en cuisine avec il grande Lucio Dalla et Caruso
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