Vins liquoreux ou Pinot gris accompagneront merveilleusement bien votre foie gras au torchon. L'avantage de cette recette est qu'elle peut être préparée à l'avance ce qui est appréciable durant les fêtes de fin d'année.
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Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stella Cuisine pour accompagner la recette Coquelets rôtis sauce au foie gras.
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