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Clafoutis au chou romanesco et chèvre
Clafoutis au chou romanesco et chèvre

Clafoutis au chou romanesco et chèvre

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Recette ajoutée le 26/04/21 .

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Un bon petit clafoutis salé avec un mélange de blettes (uniquement les feuilles, les côtes seront à réserver pour une autre recette), de chèvre frais, du parmesan, des raisins secs et des pignons de pin. Je vous laisse imaginer, c’est bon …. A servir avec du mesclun juste assaisonné d’un peu de vinaigre balsamique et d’huile d’olive.

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