Name: Houmous à l’Obione
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: houmous
Ingredients: 400 gr de pois chiches cuits\r; 100 gr d'obione\r; 1 cas de tahini (ou 2 selon vos préférences)\r; 1 gousse d'ail écrasée\r; 1/2 cac de sel de l'Himalaya \r; le jus d'1 citron\r; de l'huile d'olive\r; quality extra virgin olive oil (plus extra for drizzling)\r

Houmous à l’Obione

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

400 gr de pois chiches cuits\r

100 gr d'obione\r

1 cas de tahini (ou 2 selon vos préférences)\r

1 gousse d'ail écrasée\r

1/2 cac de sel de l'Himalaya \r

le jus d'1 citron\r

de l'huile d'olive\r

quality extra virgin olive oil (plus extra for drizzling)\r

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Préparation de la recette

1Mixez les pois chiche et l'obione, puis ajouter le tahini, l'ail, le sel et le jus de citron.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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apéritif houmous tartinade

Publié le 22 juillet 2018 à 14h41

Accord mets et musique

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