Marcel et Jean

Marcel et Jean

11 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 02 mai 2019.

L'art de vivre français par Marcel et Jean, créateurs de tabliers Made in France. On vous propose des recettes et nos astuces pour une cuisine de partage...toujours en tablier !

Recettes de Marcel et Jean

Conchiglioni farcis au piment béarnais
Conchiglioni farcis au piment béarnais

Cette recette de pâtes farcies à la particularité d'utiliser du piment béarnais fumé de la Maison Malnou. Un beau produit à découvrir autour de cette recette facile et gourmande.

Gâteau au chocolat Brésilien, le Despacito
Gâteau au chocolat brésilien, le despacito

Un gâteau au chocolat très léger et facile à réaliser. Idéal avec une boule de glace vanille !

Cocktail Rhum/Pamplemousse
Cocktail rhum/pamplemousse

Enfin un cocktail surprenant ! Vous régalerez vos convives avec ce cocktail rafraîchissant, peu sucré et très simple. Il vous faut juste un blinder. Régal assuré !

Tajine de boulettes
Tajine de boulettes

Nous avons testé la recette du tajine de boulettes du blog Fourneaux et Fourchettes. Vraiment délicieux, simple et rapide. Il vous faut de bons produits et c'est tout !

La mayonnaise maison
La mayonnaise maison

Découvrez enfin les secrets de grand-mère pour faire une bonne mayonnaise ! Petit indice, le secret n'est pas dans les ingrédients...

Cocktail au Sauternes
Cocktail au sauternes

Voici une recette originale et très rafraîchissante de cocktail. Simple, rapide et très frais, le cocktail au Sauternes est idéal pour les soirées d'été !

Praliné maison
Praliné maison

On pourrait croire que c’est une préparation longue ou compliquée, mais obtenir une pâte pralinée est à la porté de tous. La gourmandise à l'état brut !

Ceviche de daurade aux fraises Gariguette
Ceviche de daurade aux fraises gariguette

Le chef Nicolas Gobron a crée pour nous cette recette super simple, printanière qui va en bluffer plus d'un ! Équilibre des goûts parfait !

Bûche chocolat, vanille et croustillant praliné
Bûche chocolat, vanille et croustillant praliné

Une recette un peu technique mais accessible à tous pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités !

Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée

On a testé la recette de Michel et Augustin. Super recette, pleine d'astuces et un résultat divin ! La meilleure tarte au citron que l'on ait faite.

Choux vanille et noix de cajou
Choux vanille et noix de cajou

On a testé la recette du chef Philippe Conticini. Une petite tuerie de gourmandise...

En ce moment

L'endive, perle blanche du nord
L'endive, perle blanche du nord
Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier.
Voyage gustatif en forêt noire
Voyage gustatif en forêt noire
Un classique parmi les classiques et quelques une de ses variantes.
Cupcakes délicieusement effrayants !
Cupcakes délicieusement effrayants !
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'Halloween ?
Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.