Houmous à la patate douce

Name: Houmous à la patate douce
Total time: 30 min
Yield: 0 personnes
Cuisine: sans oeufs

miamponpon

Aimer la recette

Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Houmous à la patate douce sans oeufs cuisine végétarienne pois chiche vegan sésame sans farine sans beurre patate douce apéritif

Quelques mots sur la recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de houmous à la patate douce, vegan.

Accord musical

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Cerises ou Guignes à l'Eau de Vie.

Voir aussi

vidéo

Omelette roulée aux fines herbes

Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.

vidéo

Réaliser des billes de melon

Lever des billes de melon à la cuillère

vidéo

Lait végétal de noix de cajou

Le lait de noix de cajou est une excellente alternative aux produits laitiers pour ceux qui ne peuvent pas, ou choisissent de ne pas boire du lait de vache. Son goût se rapproche des produits laitiers de vache ainsi que son aspect et même sa consistance. Je trouve qu'il est plus doux que le lait d’amande et il plaît beaucoup aux enfants.

pratique

Cuisine et confinement

Comment cuisiner avec les moyens du bord et en limitant les courses alimentaires.

pratique

Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

recettes

Ce soir, c'est fougasse !

Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.

recettes

Sans beurre et sans reproche

Des recettes gourmandes et légères en prévision des beaux jours.

technique

Frites et chips de patate douce

Un légume qui se travaille en sucré comme en salé.

technique

Bacon de filet mignon fumé

Une charcuterie maison sans conservateurs.

recette

Houmous à la pistache

Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahine (purée de sésame). Il s'agit d'un plat typique de la cuisine arabe et juive. Le terme « houmous » signifie « pois chiche » en arabe (الحمص). Le nom complet de la purée de pois...