Fraisier composé d'une génoise punchée, d'une crème mousseline et garni de fraises coupées. Le décor est fait en pâte à sucre
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Une musique partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner une recette de mousse zébrée aux deux chocolats.
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Ou gâteau de bienvenue au futur bébé. Un gâteau recouvert de pâte à sucre ou se cache une génoise au chocolat, une ganache au chocolat noir et des morceaux de poire fraiche.
Ne passez pas à côté de cette recette d'entremets qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Bûche à la mousse de marron, insert ganache chocolat/marron et brisures de marrons glacés, croustillant pralinoise et dacquoise noisettes
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