Qui n’aime pas la cuisine italienne ? Authentique, chaleureuse, pleine de goût et sans chichi, moi je suis fan ! La scarpaccia est une tarte qui nous vient de Toscane, et existe en version sucrée ou salée. Aujourd’hui c’est la courgette et le parmesan qui sont à l’honneur, puisque de saison. En deux temps, trois mouvements, vous aurez une délicieuse tarte pour un repas léger.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Poire et Cactus pour accompagner la recette Galettes de riz façon Thaï.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
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Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.
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