Une recette «fond de frigo». J’ai vraiment utilisé ce que j’avais à ma disposition et comme souvent dans ces cas-là on arrive à faire d’excellents plats avec les moyens du bord sans se prendre la tête
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Une entrée festive chic et savoureuse. Et en plus rapide et facile à faire. Que demander de plus ?
Je vous propose aujourd'hui une entrée facile, gourmande et absolument festive qui ravira vos convives tout en faisant un super effet dans les assiettes.
Des fleurs et des légumes nouveaux pour fêter l'arrivée du printemps ! Pour commencer une recette de la Bastide de Moustiers d'Alain Ducasse. Artichauts violets en Barigoule, chapons aillés.
Au moment de servir, sur le fond de chaque assiette, dresser les artichauts cuits entourés de quelques chapons.
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