Une version revisitée du blondie, saine mais toujours irrésistible, grâce à l'ajout de pois chiches. Ils apportent une texture moelleuse et un bonus de protéines végétales, parfait pour un dessert nutritif. Les cacahuètes ajoutent une touche croquante et une rondeur en bouche qui équilibre parfaitement les saveurs.
Pour rehausser la gourmandise, optez pour du chocolat noir à 70 %, qui fond délicieusement tout en offrant une légère amertume. Mélangez délicatement pour obtenir des marbrures chocolatées au cœur du blondie.
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Une musique partagée par Recettes de Juliette pour accompagner une recette de farz buen à la pomme.
Accompagnez cette douceur d’un verre de lait végétal, comme du lait d’amande ou de noisette, pour une harmonie subtile. Servez tiède pour un plaisir encore plus réconfortant.
Milounette partage également ces recettes.
Une idée qui change pour manger des pois chiches. Ces barres sont parfaites pour celles et ceux qui, comme moi, aiment prendre un petit déjeuner salé, pour un apport en protéines dès le matin. Pour les adeptes des tartines du matin, elles font aussi un superbe accompagnement pour compléter une soupe.
Je vous propose pour aujourd'hui un granola sans sucres ajoutés, sans gluten, sans lactose... mais pas sans saveurs ni sans gourmandise. Je dois dire que je suis assez fière de cette association banane-chocolat-cacahuète, qui rend ce granola totalement addictif. On enfile vite notre tablier !
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