Bûche miroir chocolat

Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.

Biscuit roulé et ganache chocolat

Une bûche légère à base de mousse bavaroise.

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Difficile d’imaginer un réveillon de noël sans bûche au dessert !

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël.

Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.

Réalisez la pâtisserie qui la fera craquer.