Voici un gâteau qui porte bien son nom de chiffon cake ou gâteau mousseline. Il a une texture si légère, aérée et moelleuse, qu'on pourrait le déguster avec les lèvres uniquement :-).
Côté goût, il n'est pas très sucré et bien parfumé au citron vert. D'ailleurs, le citron vert peut être remplacé par du citron jaune si vous le préférez. C'est vraiment délicieux, je vous le recommande vivement !
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De délicieux sablés enrobés de sucre cristallisé scintillants comme les diamants.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Plusieurs couches de gourmandises qui sauront ravir les papilles de vos convives.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Empreinte Sucree pour accompagner la recette Layer cake vanille et mangue.
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