Filets de dorade au four, sauce crémeuse au citron, au curcuma et à l'ail

Filets de dorade au four, sauce crémeuse au citron

Name: Filets de dorade au four, sauce crémeuse au citron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: plat principal
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Au curcuma et à l'ail

SucreEtEpices

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, parfait pour un menu festif. J'ai utilisé des filets de dorade, mais vous pouvez prendre également des filets d'un autre poisson. Je les ai cuits au four, avec une sauce crémeuse au citron, au curcuma et l'ail. Une sauce fine et délicieuse, qui accompagne à merveille les filets de poisson.

Servi avec du riz blanc et du citron, cela constitue un délicieux repas, léger, facile à faire et festif à la fois. Un plat succulent et inratable, à la portée de tous, tant de point de vue technique que financier.

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Publié le 9 décembre 2022 à 08h59, Modifié le 27 novembre 2025 à 16h47

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