Tarte soleil au fromage frais et tiges d'oignons nouveaux pour l'apéritif

Tarte soleil au fromage frais et tiges d'oignons nouveaux

Name: Tarte soleil au fromage frais et tiges d'oignons nouveaux
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: apéritif
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 1-2 cuillères à soupe de graines de nigelle ou de sésame (optionnel); Garniture; 1 pot de 460 g de fromage frais Mme Loïk; 2 œufs (garder un jaune pour la dorure); sel selon le goût si besoin; Les tiges d'une botte d'oignons nouveaux

SucreEtEpices

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

2 pâtes feuilletées

1-2 cuillères à soupe de graines de nigelle ou de sésame (optionnel)

Garniture

1 pot de 460 g de fromage frais Mme Loïk

2 œufs (garder un jaune pour la dorure)

sel selon le goût si besoin

Les tiges d'une botte d'oignons nouveaux

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de la tarte soleil. C'est facile à faire et ça fait toujours son petit effet. Elle est parfaite à partager en apéritif ou pour un dîner léger, accompagnée d'une salade. J'aime beaucoup le mélange fromage frais et tiges d'oignons nouveaux. On l'utilise beaucoup dans la cuisine moldave pour fourrer des galettes ou des beignets.

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Publié le 18 mai 2022 à 08h53, Modifié le 3 juin 2025 à 09h06

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte soleil au fromage frais et tiges d'oignons nouveaux

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On file en cuisine avec U2 - Original Of The Species

Accord mets et boisson

Un blanc sec et vif ou une limonade citronnée relèvent la fraîcheur du fromage et la douceur des oignons, équilibrant le feuilleté croustillant de la tarte soleil.

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