Name: Velouté de courgette à l'oseille
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: soupe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Velouté de courgette à l'oseille

SucreEtEpices

Facile

Quelques mots sur cette recette

J'ai pas mal d'oseille dans mon jardin. J'aime beaucoup cette herbe qui apporte de la fraîcheur aux plats. Comme le temps s'est rafraîchit chez nous ces derniers jours, j'ai tout naturellement opté pour un bon velouté pour utiliser mon oseille.
Il est délicieux, léger et parfumé. J'adore l'acidité naturelle apportée par l'oseille. Nous nous sommes régalés.

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Recette ajoutée le 03/05/21 - Mise à jour le 28/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de courgette à l'oseille

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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de gazpacho de courgettes et ricotta.

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