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Flans aux saint Jacques
Flans aux saint Jacques

Flans aux saint Jacques

Nathalielielie Nathalielielie
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g de noix de Saint-Jacques
200 g de crème fraiche
3 oeufs
1 cuillère à café de concentré de tomate
Oeufs de lump rouge
poivre du moulin
beurre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Allumez le four sur th. 6-7/200°. Beurrez 6 ramequins. Mixez les Saint-Jacques dans le bol d’un robot avec la crème, les oeufs, le concentré de tomates, du sel et du poivre, puis répartissez la crème dans les ramequins. Faites cuire 20 mn dans le four. Déposez une petite cuillère à café d’oeufs de lump rouge. Servez sans attendre.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

une entrée pour la st Valentin

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coquillages entremets flan fêtes saint-jacques saint-valentin
Recette ajoutée le 03/02/15  -  Mise à jour le  22/07/20 .

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