L’inspiration pour cette recette me vient de notre voyage au Japon, où nous avons pû goûter de très bons plats de ce genre. Voici une tentative d’imitation avec les moyens du bord, pour une soupe qui joue ici le rôle du plat principal.
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Une belle recette à préparer en écoutant Lana Del Rey - West Coast
Noisettes et Potiron partage également ces recettes.
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