Clafoutis aux pommes bien caramélisées

Clafoutis aux pommes caramélisées

Name: Clafoutis aux pommes caramélisées
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: pommes
Ingredients: 3 pommes; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable; 3 œufs; 115 gr de farine de châtaigne; 2 cuillères à soupe de rapadura; 250 ml de lait d'amande non sucré à la vanille; 1 cuillère à soupe de rhum ambré

Nota Banane

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

3 pommes

1 cuillère à soupe de jus de citron

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

3 œufs

115 gr de farine de châtaigne

2 cuillères à soupe de rapadura

250 ml de lait d'amande non sucré à la vanille

1 cuillère à soupe de rhum ambré

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Préparation de la recette

1Coupes les pommes en lamelles

2Fais-les caraméliser dans une casserole avec du sirop d'érable

3Sors-les et dispose-les dans le fond d'un moule à manquer (ici en silicone)

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Petit clafoutis d'automne pour bien commencer cette saison avec un incontournable : le clafoutis aux pommes caramélisées ! En version sans gluten ultra gourmande, et automnale à souhait grâce à la farine de châtaigne.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 08/10/20 - Mise à jour le 17/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Clafoutis aux pommes caramélisées

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