Pain à la poêle

Ma version de la recette des pâtes carbonara, sans crème

1. Réalisation de la poolish
   2. Pétrissage de la pâte
   3. Façonner le pain et cuire

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

À préparer à l'avance pour les soirs en manque d'inspiration.

La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.

De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.

Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.