Salade de fèves fraîches aux saveurs orientales de cumin, paprika, ail et coriandre

Salade de fèves fraîches

Name: Salade de fèves fraîches
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Chat Gourmet

Facile

4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

En tapas ou en entrée, je vous propose une salade printanière aux saveurs orientales : cumin, paprika, ail et coriandre s’invitent à votre table ! N'hésitez pas à parsemer votre salade de quelques olives vertes, elles complèteront à merveille ce plat.

Voir la recette

condiments cuisine de saison cuisine espagnole cuisine méditerranéenne cuisine orientale cumin fèves légumes feuilles légumineuses paprika printemps salade tapas épices

Recette ajoutée le 30/05/24 - Mise à jour le 31/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de fèves fraîches

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Piano et Mandoline pour accompagner une recette de salade de brugnons et roquette, coppa et pignons, copeaux de parmesan.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Le Chat Gourmet partage également ces recettes.

Cake salé aux carottes, coriandre et cumin

S’il y a bien un cake salé à faire pour vos pique-niques, apéros ou pour le dîner avec une salade verte, c’est bien celui-là ! Et si vous aimez les épices, les herbes aromatiques… et les carottes bien sûr, il deviendra vite un inconditionnel. J’ai adoré !

Salade d’oranges aux saveurs orientales

Un dessert très frais, léger et vitaminé mais pas seulement. Si vous aimez les épices -ici, cannelle, clou de girofle et étoile de badiane et la fleur d’oranger, cette salade pourrait bien devenir l’une de vos salades de fruits préférées ! C’est un délice.

Soupe aux lentilles, carottes et cumin

Le cumin se marie parfaitement avec les lentilles et les carottes dont il rehausse le goût pour plus de saveurs. On obtient une soupe délicieusement parfumée, nourrissante, pleine de fibres et de vitamines que l’on peut préparer en quantité car elle se congèle très bien.